![]() |
|
![]() |
Сендвичи!Шеф-повар ресторана "Ренессанс" (на бульваре Т. Г. Шевченко) Эдуард Китаев специально для веселого застолья предлагает рецепты простых, но удивительно вкусных блюд. Так что зовите друзей! Приятного аппетита! Шеф-повар ресторана "Ренессанс" (на бульваре Т. Г. Шевченко) Эдуард Китаев специально для веселого застолья предлагает рецепты простых, но удивительно вкусных блюд. Так что зовите друзей! Приятного аппетита!Сэндвичи "Майские"
Намажьте хлеб сливочным маслом и накройте его листом салата. Творог смешайте со сливками, сахаром, солью и белым перцем, после чего добавьте нарезанный мелкими кубиками банан и сбрызните лимонным соком. Массу перемешайте и выложите на листья салата, а сверху - рыбу, нарезанную крупными ломтиками. Посыпьте черным перцем и украсьте укропом. "0стрый язычок"
Намажьте хлеб майонезом и накройте его листом салата. Сверху выложите язык, на него - кружок помидора. Сыр разомните вилкой, добавьте сливки, после чего массу тщательно перемешайте. С помощью кондитерского мешка выдавите ее на помидор. Украсьте оливками и петрушкой. "Любопытная креветка"
Авокадо очистите, разрежьте на две части. Одну разомните вилкой, смешайте с мелко нарубленным яйцом, посолите, поперчите и сбрызните соком четвертинки лимона. Массу тщательно перемешайте, после чего намажьте ею хлеб. Сверху уложите лист салата, на него креветки. Украсьте оставшимся авокадо и лимоном, нарезанными ломтиками. "Закрытая тема"
Срежьте у булочки верхушку. Из нижней части выберите мякоть. Капусту мелко нашинкуйте, перетрите с солью, смешайте с майонезом и выложите на дно булочки, а сверху - индейку, нарезанную ломтиками. После чего полейте кетчупом, горчицей и положите нарезанные кружочками яйцо, огурец, редиску. Накройте "крышечкой". Украсьте зеленью и луком. (c) Натали,
|
|
|
|
Продюсер проекта - Денис Усатенко ICQ: 35780443 |
|